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滷味店出招 榮獲台灣第一品牌 美食金牌獎
2013年桃園美食節登場,縣政府要推出桃園特色美食展,由縣政府篩選出桃園當地優良廠商。
其中「鼎太公紅麴滷味」尤其吸引我。
當天我試吃了紅麴冰雞爪凍
和紅麴會呼吸豆干 天啊!這口感太特別了!!!香味濃郁多吃不膩
是吃完我忍不住買了幾包回去和家人分享呢!!!
鼎太公紅麴滷味標榜養生與美味兼具。聽說老闆是馬祖人,滷味所使用的紅麴是用古法釀造,純天然的,也不添加防腐劑和色素,也不添加一滴水滷的。因為這麼特別,他們還榮獲了內政部所頒發的『台灣第一品牌』和『美食金牌獎』兩項殊榮。因為老闆堅持要讓每個人都能吃到魯味的最佳風味,所以採用真空包裝+急速冷凍。讓消費者能吃得安心。真的很謝謝老闆的用心。
鼎太公 www.eat333.com.tw TEL:03-2180306
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