桃園美食:「紅麴滷味」特色 。頂極美味 一定要嚐!!

地址:桃園縣八德市廣隆街19113

電話:03-2180306

官網:www.eat333.com   鼎太公紅麴滷味

以前老公到桃園出差,不是買大溪豆干就是花生糖,這兩樣都是打牙祭的好零嘴,不過吃久了也想換換口味,現在鼎太公也有推出滷味禮盒,一定要吃吃看。

老公提著漂亮的禮盒進門,拆開,裡面的滷味是用真空包裝,好用心喔。

有紅麴雞胗、紅麴豆干、米血甜不辣麵腸去刺虱目魚肚、鴨翅、冰雞腳凍、肉燥……。每樣都是我們的最愛。

紅麴滷味和一般滷味的最大不同是不加一滴水滷製,很好奇那滷汁是從何而來,和店家打聽之下才知,祖傳馬祖紅麴汁是滷汁的一部分,100%純釀陳年醬油占另一部分,再加入祖傳的馬祖老酒(紅麴酒) 原汁原味,難怪吃起來特別濃郁。真的很難得有這樣的健康養生滷味

豆干014.jpg

這間滷味店家講求真材實料、料實味美、口味獨特。吃起來十分濃郁感,且不添色素,所以要放在冰箱保鮮。

對滷味而言 我對這間紅麴滷味評價是最好的,真的不是一般滷味可以比的。八德美食榜上可有看頭了,出了一家這麽特別的馬祖紅麴滷味...而且還是馬祖美食呢,如果想品嚐風味獨特的紅麴滷味,別忘了到桃園八德時記得購買!  沒吃過的人也可以揪團上網滷味團購,一定要吃吃看。

 

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